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    要讓我們的下一代知道,從酒文化中也能探尋到人類文明的基因
     

        日前,數百名天真可愛的孩子從成都玉林中學附小來到金盆地酒文化博覽園參加社會實踐活動,其中包括參觀釀酒過程、動手操作體驗并親自種下畢業紀念酒。


         這種社會實踐活動非常的有意義,讓在校學生從小明白我們不但要好好學習課本知識,也可以在酒文化中探尋到人類文明的基因,要做一個對社會有貢獻的人。


         在人類文明史上,酒始終是社會生活的一個重要組成部分,自夏商周至元明清,歷朝歷代無不將酒業,看作國民經濟的重要組成部分,無不將酒風看作社會文明的風向標。


         沿古至今,酒的文化介質調節作用擴展到人類社會的各個領域,產生了其他任何物質文化都無法替代的社會影響力。可以說,酒文化貫穿了人類社會文明史的全過程,成為文化與文明的一種特殊標志。


          至于中國白酒的傳說早已家喻戶曉不用再表,但就酒的文化與社會文明的關系更是有眾多學者發表了浩瀚的研究成果。其中一點不容置疑,酒的大規模生產,來自于五谷的豐收,這就是人類靠生產力的發展推動人類文明的大踏步前進。


    文化是指人類主體有意識地認識、適應、利用、改造自然界客體,逐步實現生存需要和自身價值的社會實踐活動的過程及成果,是人類化或思維化的意識表現。


         酒文化是酒物質的意識體現,是人類發現酒、認識酒、制造酒、利用酒的過程以及酒物質與其他社會物質文化之間相互影響、相互依存、相互制約的內容、作用形式和運動結果。酒文化主要由釀酒文化、飲酒文化、酒引文化三個系統部分組成,


         文明是文化發展到一定階段的產物,是社會化、階級化、地域化的上層建筑和系統內容。指在文化發展過程中,人們的部分思維內容超越了物質的固有屬性,在群體內部形成指導、維護、服務、推動社會發展前進的思維動力及系統共識的組合形式和內容。


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          就在前幾天,我國最高領導人在亞洲文明大會上指出:亞洲是人類文明的重要發祥地,在數千年發展歷程中,亞洲人民創造了輝煌的文明成果,亞洲先人們早就開始了文明交流互鑒,絲綢之路、茶葉之路、香料之路等古老商路,記錄著亞洲先人們交往交流、互通有無的文明對話。微信圖片_20190529140809.jpg

    在一定程度上是否也可以這樣說:是酒文化推動了人類文明提升到了一個很有想象力的空間。

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